CAP · Certificat d'Aptitude Professionnelle
Assistant de Service en Restaurant
Apprendre les bases du service en salle et de l'accueil client.
Aptitudes recherchées
- Sens de l'accueil et du service
- Présentation soignée
- Esprit d'équipe
Compétences développées
- Bases de l'alimentation et des boissons
- Techniques de service en salle
- Service client et accueil
- Hygiène et sécurité alimentaire
- Organisation de restaurant
Débouchés professionnels
- Serveur / employé de restauration
- Emplois dans hôtels et restaurants
Poursuites d'études
- Brevet Professionnel (BP)
- Puis Baccalauréat Technique (BT) et Technicien Supérieur (TS)